-
31,02
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
Not available
Features:
- Pages: 348
- Edition Date: 2007
- Edition: 01012007
- Language: Catalán.
- Binding: Tapa dura - Papel sobre cartón.
- Weight: 1,02 kg.
-
La cuina de les terres de Lleida
-
9788466407106
-
-
-
-
-
-
El llibre més complet sobre la cuina de les terres de Lleida.La cuina de Lleida és molt més que la cuina del cargol. Ordenat en diversos apartats extensament explicats, hi trobarem curiositats lleidatanes: sopa rubinada de la Segarra, l’olla aranesa i l’escudella de blat de moro escairat del Pallars, la cassola de dejuni de Castelldans, la col ofegada de la Segarra, l’arròs amb conill i bolets, la cutxipanda amb cargols, les coques de recapte, les cassoles del tros, les rosques de comí i els famosíssims torrons d’Agramunt. També hi ha una explicació detallada de les característiques singulars de cada comarca: la Val d’Aran, el Pallars Sobirà, el Pallars Jussà, l’Alt Urgell, el Segrià, l’Urgell, el Pla d’Urgell,l’Alta Ribagorça, la Segarra, la Noguera, el Solsonès, les Garrigues, la Cerdanya.
-
31,02
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
Not available
The book belongs to the following catalogs
Other books in the subject Cocina/Comidas Y Bebidas, Etc:
-
33,55
USD
-
-
31,75
USD
-
35,00
USD
-
39,28
USD
-
20,73
USD