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Dieta mediterránea, adelgazante y saludable
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Unit(s)
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Features:
- Pages: 168
- Format: 30x23 cm
- Language: Castellano.
- Binding: Tapa Dura.
- Editorial: LIBSA
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Dieta mediterránea, adelgazante y saludable
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9788466211710
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Los más deliciosos platos de la cocina mediterránea, desde los sabores clásicos que conforman la base de todos los pueblos;bañados por sus aguas, hasta las nuevas concepciones más sofisticadas, se reúnen en más de 90 recetas ilustradas en color.;Primeros y segundos platos o postres expresamente confeccionados para respetar el sabor de la tradición gastronómica;mediterránea, cuidando al mismo tiempo la exquisitez del paladar y la salud general.;Aprovechando los ingredientes más interesantes desde el punto de vista nutricional, como el aceite de oliva, los cereales;legumbres, frutas o verduras y también su gran variedad de carnes y pescados, así como los modos más saludables de cocinar;sin grasas, este libro propone un visión renovada de la dieta más recomendada por médicos y dietistas de todo el mundo.;Un recetario que traspasa fronteras y que se convierte en todo un manual de cocina que no olvida cuestiones como la;presentación de la mesa, los vinos o la manera de organizar todos los utensilios y el menaje de cocina.
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