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Books Frontpage Sin gluten! Edición actualizada
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  • Pages: 250
  • Format: 23x20 cm
  • Edition Date: 2022
  • Edition: 14042022
  • Language: Castellano.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo - Con solapas.
  • Weight: 0,774 kg.
  • Editorial: ANAYA MULTIMEDIA

  • Sin gluten! Edición actualizada

    Deliciosas recetas para celiacos

  • 9788441545625

  • Author: Mateo Sierra Ballarín

  • Se calcula que en España hay unos 500.000 celíacos diagnosticados, a los que hay que añadir que el 10 % de la población española tiene cierta sensibilidad al gluten. Y el número sigue creciendo cada vez más. Este libro, totalmente actualizado en esta nueva edición, está orientado a todas las personas que, tengan intolerancia al gluten o no, decidan prescindir de esta proteína para elaborar sus platos... sin renunciar al sabor y a una cocina exquisita.
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