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Books Frontpage Cocina con barbacoa
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Features:

  • Pages: 96
  • Edition Date: 2005
  • Edition: 21012005
  • Language: Castellano, Otras lenguas.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Weight: 0,45 kg.
  • Editorial: SUSAETA

  • Cocina con barbacoa

  • 9788430552979

  • Authors: Varios Autores [Editor], Equipo Susaeta [Heredero]

  • Un libro práctico y muy útil, con fotografías a todo color, para adentrarse en el mundo de la cocina con barbacoa. Tipos de barbacoas, métodos de cocción, cuidados, consejos y advertencias, accesorios..., y por supuesto, una gran selección de recetas de carnes, pescados, verduras, postres, así como aliños, salsas y mucho más para llenar su mesa de sabor, atractivo y originalidad. Incluye, además, un glosario y una tabla con los cortes de carne más adecuados para la barbacoa.
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