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Books Frontpage Nutrición animal
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Features:

  • Pages: 210
  • Format: 3x21x26,39 cm
  • Edition: 10072013
  • Language: Castellano.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Weight: 1,56 kg.
  • Editorial: ACRIBIA

  • Nutrición animal

  • 9788420011691

  • Authors: Peter McDonald [Autor], McDonald, Y Otros [Autor]

  • Translator: Rafael Sanz Arias

  • La última edición de este texto clásico sigue proporcionando una introducción clara y completa de la ciencia y la práctica de la nutrición animal. El texto está apoyado siempre por pruebas experimentales clave.
    Aspectos cuantitativos de la asignatura están claramente explicados e ilustrados con ejemplos prácticos. Los capítulos que tratan sobre el cálculo de las necesidades incluyen problemas y soluciones para ayudar al aprendizaje del estudiante; otros capítulos muestran preguntas de tipo ensayo que los estudiantes pueden utilizar como guía para la revisión.

    Contenido: PARTE 1. Los componentes de los alimentos - 1. El animal y sus alimentos - 2. Carbohidratos - 3. Lípidos - 4. Proteínas, ácidos nucleicos y otros compuestos nitrogenados - 5. Vitaminas - 6. Minerales - PARTE 2. La digestión y el metabolismo de los nutrientes - 7. Enzimas - 8. Digestión - 9. Metabolismo - PARTE 3. Cuantificación del contenido en nutrientes de los alimentos: Digestibilidad, valores energéticos y proteicos - 10. Valoración de los alimentos: Digestibilidad - 11. Valoración de los alimentos: Contenido energético de los alimentos y distribución de la energía en el animal - 12. Valoración de los alimentos: Sistemas para expresar el valor energético de los alimentos - 13. Valoración de los alimentos: Proteína - PARTE 4. Necesidades nutritivas de los animales - 14. Necesidades nutritivas para el mantenimiento y el crecimiento - 15. Necesidades nutritivas para la reproducción - 16. Lactación - 17. Ingestión voluntaria de alimentos - PARTE 5. Características nutricionales de los alimentos - 18. Hierba y cultivos forrajeros - 19. Ensilado - 20. Heno, forrajes deshidratados artificialmente, pajas y granzas - 21. Raíces, tubérculos y subproductos relacionados - 22. Granos de cereales y sus subproductos - 23. Concentrados proteicos - 24. Aditivos para piensos - PARTE 6. Los productos de origen animal y la nutrición humana - 25. La nutrición…
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