-
30,62
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
In stock
Features:
- Pages: 176
- Format: 26x16 cm
- Edition Date: 2021
- Edition: 1
- Language: Catalán.
- Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
- Weight: 0,34 kg.
-
La Millor Cuina De Menorca
La millor cuina de l'illa
-
9788417998486
-
-
-
-
-
-
De la caldera a l’oliago, de l’aguiat als frits, passant per les oranes, els cocs, els flaons i les formatjades i, per descomptat, la cèlebre maonesa… Des de fa segles, la cuina de Menorca ha estat farcida d’olors i sabors molt variats, fruit de la seva privilegiada situació enmig de la Mediterrània. El cuiner Josep Borràs i el seu fill Damià –poeta, novel·lista, traductor i també gastrònom– ens conviden a seure a la taula de qualsevol cuina de l’illa per assaborir un centenar i mig de plats únics i inclassificables, que contribueixen a engrandir el valor d’aquesta inoblidable cuina tradicional.
-
30,62
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
In stock
The book belongs to the following catalogs
Other books in the subject Cocina General Y Recetas:
-
33,75
USD
-
39,60
USD
-
39,10
USD
-
36,08
USD
-
-