-
29,90
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
In stock
-
-
-
Unit(s)
-
Comprar
Features:
- Pages: 248
- Edition: 31052013
- Language: Castellano.
- Binding: Libro.
- Weight: 0,86 kg.
- Editorial: RUSTICA
-
Setas y hongos
-
9788415401100
-
-
-
-
-
-
Un libro para adentrarse en el mundo de las setas y descubrir su naturaleza, sus tipos y cómo el ser humano ha sabido aprovecharlas y utilizarlas en distintos ámbitos, incluido el de la gastronomía. En sus páginas, el lector encontrará, además de una clasificación para reconocerlas en el campo y aprender más sobre cada una y sus posibles peligros, información sobre cómo recogerlas y cómo cocinarlas, y un apartado final con recetas que incluyen las setas entre sus ingredientes.
-
29,90
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
In stock
The book belongs to the following catalogs
Other books in the subject Micología, Hongos (No Médica):
-
17,50
USD
-
48,96
USD
-
48,71
USD
-
23,30
USD
-
22,99
USD
-
25,38
USD