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Books Frontpage Nutricion comunitaria. Métodos y estrategias
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  • Pages: 288
  • Edition Date: 2023
  • Edition: 2
  • Language: Castellano.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Weight: 0,35 kg.

  • Nutricion comunitaria. Métodos y estrategias

  • 9788413820255

  • Author: José Luis Castillo Hernández

  • <ul> <li> <DIV class=MsoNormal style="MARGIN-BOTTOM: 0cm; LINE-HEIGHT: 12pt; mso-layout-grid-align: none"><SPAN lang=ES style="FONT-SIZE: 10pt; BACKGROUND: white; COLOR: #222222; mso-ansi-language: ES; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-latin">Nueva edición del texto magistralmente dirigido por el Dr.Castillo Hernández, J L..( <SPAN style="mso-spacerun: yes"> </SPAN></SPAN><SPAN lang=ES style="FONT-SIZE: 10pt; mso-ansi-language: ES; mso-bidi-font-family: Calibri; mso-ascii-font-family: Calibri; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-font-family: Calibri; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-theme-font: minor-latin; mso-fareast-language: ES">Maestro en Salud Pública. Profesor de tiempo completo. Unidad de Ciencias de la Salud. Facultad de Nutrición. Universidad Veracruzana.Xalapa. Veracruz, México) dedicado a la Nutrición Comunitaria.<?xml:namespace prefix = "o" /><o:p></o:p></SPAN></DIV></li> <li> <DIV class=MsoNormal style="MARGIN-BOTTOM: 0cm; LINE-HEIGHT: 12pt"><SPAN lang=ES style="FONT-SIZE: 10pt; BACKGROUND: white; COLOR: #222222; mso-ansi-language: ES; mso-bidi-font-family: Calibri">La nueva ed cuenta con un nutrido grupo de colaboradores (aprox 30), entre los que destacan profesionales de diferentes universidades de México, aunque también cuenta con la presencia de autores de otros países latinoamericanos (Colombia y Argentina) y de España (Facultad de Nutrición de Alicante y Facultad de Medicina de Málaga).<o:p></o:p></SPAN></DIV></li> <li> <DIV class=MsoNormal style="MARGIN-BOTTOM: 0cm; LINE-HEIGHT: 12pt"><SPAN lang=ES-MX style='FONT-SIZE: 10pt; mso-ansi-language: ES-MX; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-font-family: Arial'>Uno de los puntos fuertes del texto es el diagnóstico nutricional participativo, que se presenta como una pieza clave para iniciar cualquier proyecto comunitario. Es necesario conocer en profundidad la situación alimentaria, nutricional y de la zona geográfica de un grupo poblacional concreto, asegurar su participación completa en el proyecto y conseguir así revertir una situación o mejorarla sustancialmente.</SPAN><SPAN lang=ES style="FONT-SIZE: 10pt; BACKGROUND: white; COLOR: #222222; mso-ansi-language: ES; mso-bidi-font-family: Calibri"><o:p></o:p></SPAN></DIV></li> <li> <DIV class=MsoNormal style="MARGIN-BOTTOM: 0cm; LINE-HEIGHT: 12pt"><SPAN lang=ES-MX style='FONT-SIZE: 10pt; mso-ansi-language: ES-MX; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-font-family: Arial'>El abordaje de la obra es multidisciplinar, ya que integra aspectos propios de la bioquímica clínica, la inmunología y la genética tanto a nivel individual como poblacional con el fin de poder lograr un consejo dietético personalizado, lo que supone un gran avance conceptual en el campo de la Nutrición. </SPAN><SPAN lang=ES style="FONT-SIZE: 10pt; BACKGROUND: white; COLOR: #222222; mso-ansi-language: ES; mso-bidi-font-family: Calibri"><o:p></o:p></SPAN></DIV></li> <li> <DIV class=MsoNormal style="MARGIN-BOTTOM: 0cm; LINE-HEIGHT: 12pt"><SPAN lang=ES-MX style='FONT-SIZE: 10pt; mso-ansi-language: ES-MX; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-font-family: Arial'>A destacar la cobertura que la obra ofrece para colectivos específicos, como el de los adultos mayores (preparación para la jubilación-adquisición de nuevos hábitos), las personas de edad avanzada o aquellas que tienen algún tipo de discapacidad, elaborando los consiguientes planes de intervención y de prevención para mejorar su calidad de vida.<o:p></o:p></SPAN></DIV></li> <li><SPAN lang=ES-MX style='FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: "Calibri",sans-serif; LINE-HEIGHT: 115%; mso-ansi-language: ES-MX; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-font-family: Arial; mso-fareast-language: EN-US; mso-bidi-language: AR-SA'>El texto se organiza en 11 capítulos, cada uno de ellos escrito por reputados profesionales en los que se abordan los diferentes temas descritos anteriormente y siempre en el marco geográfico de las diferentes ciudades mexicanas</SPAN></li></ul><ul> <li><SPAN lang=ES style='FONT-SIZE: 11pt; FONT-FAMILY: "Calibri",sans-serif; LINE-HEIGHT: 107%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-theme-font: minor-latin'><FONT color=#000000 size=3 face="Times New Roman">La obra, con contenidos actualizados para esta segunda edición, se estructura en 11 capítulos que abordan aspectos clave para la nutrición comunitaria</FONT></SPAN></li> <li><SPAN lang=ES style='FONT-SIZE: 11pt; FONT-FAMILY: "Calibri",sans-serif; LINE-HEIGHT: 107%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-theme-font: minor-latin'><FONT color=#000000 size=3 face="Times New Roman">Cuenta con la participación de reputados expertos tanto mexicanos como latinoamericanos en le campo de la nutrición comunitaria y su amplia experiencia y trayectoia avala la calidad científica de la obra</FONT></SPAN></li> <li><SPAN lang=ES style='FONT-SIZE: 11pt; FONT-FAMILY: "Calibri",sans-serif; LINE-HEIGHT: 107%; mso-ansi-language: ES; mso-fareast-font-family: Calibri; mso-fareast-language: EN-US; mso-ascii-theme-font: minor-latin; mso-hansi-theme-font: minor-latin; mso-bidi-font-family: "Times New Roman"; mso-bidi-theme-font: minor-bidi; mso-bidi-language: AR-SA; mso-fareast-theme-font: minor-latin'><FONT color=#000000><FONT size=3><FONT face="Times New Roman"><SPAN lang=ES-MX style="mso-ansi-language: ES-MX">El abordaje de la obra es multidisciplinar, ya que integra aspectos propios de la <b>bioquímica clínica, la inmunología y la genética</b> tanto a nivel individual como poblacional con el fin de poder lograr un <b>consejo dietético personalizado</b>, lo que supone un gran avance conceptual en el campo de la Nutrición. </SPAN><SPAN lang=ES style="mso-ansi-language: ES"><?xml:namespace prefix = "o" /><o:p></o:p></SPAN></FONT></FONT></FONT></li></SPAN></ul>
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