-
40,48
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
In stock
Features:
- Pages: 168
- Format: 16x16x1,20 cm
- Edition Date: 2025
- Edition: 1
- Language: Catalán.
- Binding: Libro - Con solapas.
-
Els millors 25 bolets
Guia per trobar-ne i per menjar-ne
-
9788412980646
-
-
-
-
-
-
A Catalunya som boletaires de mena, però la majoria de catalans acabem menjant sempre les mateixes varietats de bolets. És per això que hem demanat a en Josep Maria Vidal, un dels grans especialistes en aquest tema, que ens triés els 25 bolets més bons que es fan a casa nostra. Són també alguns dels que trobareu més fàcilment... si és que n'hi ha, naturalment! En Josep Maria us explica en quins ambients els podreu trobar i també ens explica com són i quines característiques tenen. A partir d’aquesta tria, la Fina Comas, autora del blog CuinaCinc i de diversos llibres de cuina, ha preparat les millors receptes per treure el bo i millor de cadascun d'aquests bolets. El millor dels boscos i el millor de la nostra cuina. Tot a la vostra taula!
-
40,48
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
In stock
The book belongs to the following catalogs
Other books in the subject Micología, Hongos (No Médica):
-
25,95
USD
-
32,62
USD
-
44,98
USD
-
60,26
USD
-
28,52
USD
-
23,35
USD