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Books Frontpage Patrimonio Agroindustrial, Analisis De Su Pasado, Presente Y Futuro Desde Una Perspectiva Holística
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Features:

  • Pages: 350
  • Format: 23,5x16,5 cm
  • Edition Date: 2024
  • Edition: 1
  • Language: Castellano.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
  • Editorial: ARANZADI

  • Patrimonio Agroindustrial, Analisis De Su Pasado, Presente Y Futuro Desde Una Perspectiva Holística

  • 9788411628228

  • Author: Miguel ángel Valero Tévar [Editor]

  • Esta publicación supone un trabajo coral, pormenorizado e inteligente. El libro representa un relevante avance en la investigación de las formas de explotación agroindustrial, los edificios inherentes y las nuevas tecnologías aplicadas para su producción. Aúna un nutrido conjunto de artículos que plasman nuevos datos acerca de los avances en el campo del Patrimonio Agroindustrial a partir de la exposición de los resultados de las últimas investigaciones.Esta obra completa el catálogo de Editorial Aranzadi.
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