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Books Frontpage Alimentación equilibrada
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Features:

  • Pages: 320
  • Format: 27x21 cm
  • Edition Date: 2024
  • Edition: 1
  • Language: Castellano.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo.

  • Alimentación equilibrada

  • 9788411349123

  • Author: Marta María Arranz Ruiz [Autor]

  • Illustrator: Limited;Getty Images;Archivo Editex 123rf

  • Índice y organización del libro 1. Energía y requerimientos 2. Procesos bioquímicos de los macronutrientes 3. Procesos bioquímicos de los micronutrientes y el agua 4. Necesidades y recomendaciones nutricionales 5. Alimentos de origen animal 6. Alimentos de origen vegetal (I) 7. Alimentos de origen vegetal (II) 8. Otros alimentos 9. Valoración del estado nutricional 10. Alimentación en personas sanas 11. Alimentación colectiva 12. Aplicaciones informáticas en nutrición Proyecto
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