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Ficha
Books Frontpage 500 recetas de sushi (2024)
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Features:

  • Pages: 288
  • Format: 15x15 cm
  • Edition Date: 2024
  • Edition: 1
  • Language: Castellano.
  • Binding: Tapa blanda o Bolsillo - Con solapas.
  • Weight: 0,486 kg.

  • 500 recetas de sushi (2024)

  • 9788410048706

  • Authors: Cristina Rodríguez Fischer, Ana María Pérez Martínez, Remedios Diéguez Diéguez, Caroline Bennett

  • El sushi, elaborado con arroz japonés condimentado y sorprendentes combinaciones de pescado fresco, marisco, tofu y verduras, supone un tentempié deliciosamente sano para disfrutar en cualquier momento del día. Este libro ofrece datos detallados sobre los utensilios y los ingredientes más empleados, así como los condimentos precisos. Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas son exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación.
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