-
31,14
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
Not available
Features:
- Pages: 230
- Format: 23x1,9x15,09 cm
- Edition Date: 2013
- Edition: 17012013
- Language: Catalán.
- Binding: Tapa blanda o Bolsillo.
- Weight: 0,35 kg.
- Editorial: PLAZA & JANÉS
-
Grans receptes per a cuines petites
-
9788401388477
-
-
-
-
-
-
Tenir una cuina petita no vol dir que haguem de cuinar poc ni de menjar malament. Es innegable, per., que hi ha receptes més adequades que d'altres: convé que preparem els plats amb pocs ingredients, de manera senzilla i sense embrutar gaires estris. En aquest llibre trobareu una bona colla de receptes d'aquesta mena. També hi trobareu algun plat un xic més laboriós, perquè tenir una cuina petita no ha d'estar renyit amb all. que en diem fer un "extra" de tant en tant, si el plat s'ho val i disposem de temps i ganes. Quan no tenim massa espai, l'organització és fonamental. Per aix. Marta Carnicero proposa un ampli apartat dedicat a recursos per assortir la cuina i us ofereix un seguit de receptes de preparacions bàsiques i versàtils, moltes de les quals es poden elaborar amb antelació i conservar al frigorífic o al congelador. Algunes de les receptes que presenta estan pensades per a una persona; d'altres, per a dues, i d'altres (les més festives, o més adequades per compartir o convidar) per a quatre comensals. Delicioses receptes per menjar bé, de manera variada i sense complicacions.Delicioses i originals receptes per a cuines petites. Plats que es preparen amb pocs ingredients, de forma fàcil i sense embrutar massa. Preparacions bàsiques i cuina de recursos per els que tenen poc temps. Receptes per un, dos i quatre comensals.Marta Carnicero Hernanz (Barcelona, 1974), enginyera industrial i professora de tecnologia, es dedica a la cuina des que era petita. La seva inquietud gastron.mica la va dur a estudiar a la prestigiosa Escola d'Hostaleria Hofmann i a realitzar diversos cursos monogràfics. Actualment col·labora amb regularitat en la premsa, la ràdio (al Via lliure, de RAC-1) i la televisió (Qwerty, de BTV, i al Cuinetes, de la Xarxa de Televisions Locals), des d'on transmet al públic el seu entusiasme per la bona cuina. Ha col·laborat també en els programes De boca en boca (COM Ràdio) i La bona vida (8TV). Aquest és el sisè llibre de receptes que publica. Tro
-
31,14
USD
-
* Free shipping to US.
-
-
Not available
The book belongs to the following catalogs
Other books in the subject Cocina General Y Recetas:
-
33,87
USD
-
-
38,27
USD
-
-
41,12
USD
-
36,62
USD