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Books Frontpage China: las mejores recetas
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Features:

  • Pages: 192
  • Format: 27,4x21,3 cm
  • Edition Date: 2024
  • Edition: 001
  • Language: Castellano.
  • Binding: Tapa Dura.

  • China: las mejores recetas

  • 9780241725498

  • Translator: Dk

  • Emprende un delicioso viaje a la gastronomía china y aprende las mejores recetas Cocina exquisita y muy diversa que abarcamultitud de tradiciones culinarias de China: bao, dim sums, ha kao, won ton, arroz frito, fideos de sésamo, patatas agridulces, ternera con cebolla, cerdo caramelizado, bacalao a las cinco especias, gambas con anacardos, mooncakes, tarta al vapor… Recetas imprescindibles y otras más originales, sin olvidar toda la información básica y cultural de China: costumbres a la hora de comer, cultura del té, recetas para celebraciones, alimentación según la medicina china… Un libro vivo y delicioso que mezcla útiles fotografías paso a paso, preciosas ilustraciones y multitud de recetas. ¡Una recopilación de cultura gastronómica china!
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